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实验目的
1.了解洞道式干燥装置的基本结构、工艺流程和操作方法。
2. 掌握干燥曲线和干燥速率曲线的测定方法。
3. 学习物料含水量的测定方法。
4.学习恒速干燥阶段物料与空气之间对流传热系数的测定方法。
5.实验研究干燥条件对于干燥过程特性的影响。
